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Pierre Saugrain délivre ses secrets pour réussir une mayonnaise fait maison
Réaliser une mayonnaise fait maison n’est pas toujours une mince affaire, surtout pour les cuisiniers qui ont fait le mauvais choix d’huile ou qui assaisonnent uniquement à la fin. Pierre Saugrain, chef incontesté des plus vieux bistrots parisiens, délivre conseils et astuces pour permettre à tout un chacun d’avoir le bon tour de main et […]
Du fait de son dynamisme et de son rayonnement, la ville de Paris attire de nombreux investisseurs immobiliers. Mais ceux-ci sont freinés par le prix du mètre carré dont la moyenne frôle les 10.000 €. Heureusement pour faire face à ces coûts très élevés, il existe d’autres alternatives. L’une d’elles consiste à acheter non loin […]
Le programme de bien être numérique de Google afin de limiter la dépendance aux smartphones
Google vient d’introduire 3 nouvelles applications pour Android. Ces dernières s’inscrivent dans son programme de bien-être numérique (initiative Digital Wellbeing). Elles proposent d’aider les utilisateurs à trouver le juste équilibre entre une vie « on line » et « off line ». La démarche consiste à leur faire prendre conscience du temps qu’ils passent devant […]
Cosmétique vegan, une tendance qui gagne en popularité
Les recettes végétaliennes sont de plus en plus mises en avant dans les gammes cosmétiques. Pour cause, les consommateurs s’intéressent désormais à la composition de leurs produits. Les produits cosmétiques qui se composent d’ingrédients d’origine animale ont aujourd’hui moins la cote avec le phénomène végan. On citera la couleur carmin des fards à joues. Mais […]